O Museu de Arte Pré-Colombiana e Indígena (MAPI) e a Embaixada do Equador no Uruguai têm o prazer de convidar o público para um curso-oficina gastronômico em que o protagonista será um dos ingredientes mais versáteis e tradicionais da cozinha equatoriana: a banana-da-terra verde.

Nesta experiência culinária, os participantes aprenderão sobre as múltiplas formas de preparar esse ingrediente essencial na gastronomia equatoriana, explorando receitas que passaram de geração em geração.

Detalhes da oficina
📅 Data: quarta-feira, 19 de março de 2025
⏰ Hora: 11h
📍 Local: MAPI Café — 25 de Mayo 279
🎟️ Participação gratuita – Vagas limitadas

Inscrições
As inscrições estarão abertas até 17 de março e poderão ser feitas pelos telefones:
📞 27117385 / 27110448

Esta é uma oportunidade única para mergulhar na cultura gastronômica equatoriana, conhecer novas receitas e desfrutar de um momento de aprendizado e sabor.

Esperamos você para compartilharmos juntos esta experiência culinária no MAPI!